
Охладители молока открытого типа в Йошкар-Оле
Назад
Оптовые поставки юридическим лицам. Минимальный заказ - 30 000 ₽.
С физическими лицами не работаем!
Товары
Вопрос ответ
Мне нужна металлообработка для моего металла – сколько это стоит?Охлаждение выдоенного молока на ферме необходимо для препятствия размножению бактерий, сохранения качества продукта и увеличения периода его хранения. Охладители быстро снижают температуру свежевыдоенного молока и поддерживают ее на уровне не выше +4ºC. На небольших молочных производствах используется оборудование открытого типа, оснащенное открывающейся крышкой.
Преимущества охладителя открытого типа
Качественные молокоохладители позволяют быстро охлаждать и хранить большие объемы молока. У этих установок высокий КПД и большой запас прочности. Они несложны в эксплуатации, практичны и просты, не требуют специального обслуживания. Промывание и мойка производятся вручную. Современные модели характеризуются минимальным расходом электроэнергии.
Конструкция
Охладитель для молока открытого типа — это термоизолированная емкость с компрессорно-конденсаторным агрегатом, откидывающейся кверху крышкой и дополнительными механизмами. Горизонтальные ванны — это полуцилиндры, лежащие на боку, у которых верхнюю горизонтальную поверхность занимает крышка. Вертикальные (танки, цистерны) выполняются в виде цилиндра, стоящего на ножках на торцевой стороне, вверху которого расположена крышка.
Конструктивные особенности:
- резервуар, детали, узлы, контактирующие с молоком, изготавливаются из пищевой нержавеющей стали;
- панельные испарители расположены на стенках или дне емкости;
- теплоизоляция выполнена из вспененного полиуретана;
- между крышкой и корпусом для уменьшения потерь холода предусмотрена прокладка;
- крышка в открытом положении поддерживается амортизационными пружинами;
- термический клапан точно дозирует поступающий хладагент;
- мотор-редуктор с мешалкой для равномерного охлаждения молока.
Управление молокоохладителем производится автоматически, с учетом температуры молока, которая отслеживается датчиками.
Принцип работы
В компрессорно-конденсаторном агрегате находится фреон, который под давлением поступает в испаритель в жидком виде. Там он закипает и становится газообразным, охлаждая стенки резервуара, которые затем понижают температуру молока. Затем компрессор перегоняет фреон назад в конденсатор, где он снова переходит в жидкое состояние. При этом выделяется тепло, которое уходит в атмосферу. Затем цикл циркуляции повторяется снова. При достижении нужной температуры установка автоматически отключается, чтобы вновь включиться, если температура поднимется хотя бы на 1-2 градуса.
При выборе охладителя открытого типа следует обратить внимание на объем, скорость охлаждения, наличие дополнительных опций, расход электроэнергии и воды.
Нужна помощь?
Обсудить все вопросы, рассчитать стоимость доставки и договориться о способе оплаты вы можете с нашими специалистами.